Food Factory partenaire du Lyon Street Food Festival

Pour sa 4ème édition, le Lyon Street Food Festival s’invite aux Subsistances durant 4 jours afin de découvrir les cuisines du monde entier. Au programme : food trucks, barbecue corners et cocktail factory, le tout dans une ambiance gourmande et conviviale. Vous ne connaissez pas ? Pas de panique, on vous explique…

Food Factory partenaire du festival

Cette année, la Food Factory est donc l’un des partenaires de ce road trip culinaire avec pas moins de quatre destinations que sont Kobe, Madrid, Hong-Kong et Helsinki en Finlande. Tendances obligent, il nous tenait à coeur de faire partie de ce bel événement qui permet de goûter aux plats du monde entier, aussi traditionnels qu’innovants soient-ils. Pendant cette semaine de découvertes, vous pourrez trouver différents espaces aménagés aux couleurs des quatre coins du monde. En effet, les Subsistances de Lyon se transforment en véritable food court pour le plaisir de nos papilles. Plus de 80 chefs venus du monde entier seront aussi présents tout au long de la semaine pour animer les différents ateliers qui y sont prévus. Et on a déjà quelques noms pour vous : Alexandre Loiseau, Romain Meder, Serge Vieira, Sébastien Bouillet et bien d’autres…

Une semaine de découvertes

Plus qu’un festival, le Lyon Street Food Festival est aujourd’hui l’une des plus grandes rencontres mondiales où se rassemblent chefs, restaurateurs, amateurs et surtout grands gourmands. Le but étant de goûter les cuisines du monde entier, les destinations changent chaque année et les animations aussi. Cette année encore, on y retrouve le Sugar Hangar, un espace complètement dédié à la street food sucré, le kids corner, un atelier réservé aux enfants ainsi que la cocktails factory, un endroit où se retrouvent les meilleurs mixologues pour vous shaker le meilleur des boisson.

Vous ne savez pas quoi faire à la rentrée ? Prenez vos places et filez découvrir ce festival haut en saveurs.